양주 송추평양면옥 꿩 육수 평냉의 대표 식당이라 전부터 가보고 싶었던 곳이네요. 몇 년 전 건물 신축해 넓고 쾌적한 분위기 입니다. 꿩 육수라고는 하지만 일반 평냉과 드라마틱한 차이까지는 없는 국물이라 호불호가 적을 듯. 다만 간장을 탔는지 염도가 살짝 느껴지고 동치미 블렌딩인지 단 맛이 살짝 느껴지는 게 특징. 그래서 입에 쫙쫙 달라 붙는 느낌이네요. 오독한 식감의 꿩완자도 독특합니다. 사이드로 시킨 만두는 무난하게 괜찮고 의외로 수육이 제대로. 아주 촉촉하게 잘 삶았고 곁들여내준 가오리회무침도 좋았습니다. 빈대떡은 팬케이크 마냥 폭신하고 부드러운데 개인적으론 좀 더 바삭한 걸 좋아해서 다소 아쉬웠습니다.

평양면옥

경기 양주시 장흥면 호국로 615 1층