논현동 한성칼국수 뽈레에서 주최한 오비 나이트에 초대를 받아 거의 7년 만에 재방문 한 한성칼국수. 이전하고는 첫 방문이네요. 첫 방문 때 여기서 뽈레 유저분들을 만나 너무 즐거운 시간을 보낸 게 얼마 전 같은데 그게 7년 전이라니 시간이 정말... 여전히 압도적인 전과 수육은 말모... 처음 먹어보는 빈대떡은 처음엔 김치전인지 알았는데 빈대떡을 이렇게도 만들 수가 있구나! 하고 감탄한 촉촉한 맛이었습니다. 낙지볶음은 처음 먹었을 때 정말 충격이었는데 이번엔 살짝 더 달게 만들어진 듯. 한성칼국수는 네 번 정도 갔는데 칼국수는 정작 처음 먹어봤는데 사골 베이스의 심플한 칼국수도 상당히 괜찮네요. 뽈레에서 지나가다 본 분들을 실물로 뵐 수 있어서 너무 즐거웠고 주최해주신 미오님과 대산님께 너무 감사드립니다. 이런 자리 앞으로도 종종 있었으면 좋겠네요ㅜㅜ

한성 칼국수

서울 강남구 언주로148길 14 2층