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신당 라까예 신당중앙시장의 힙을 담당하는 타코 전문점 입니다. 매장서 또르띠야도 직접 만들고 이태원에서나 볼 법한 통구이그릴도 갖췄네요. 먹물을 넣은 줄 알았던 검은색 또르띠야는 블루콘 이라고 불리는 검은색 옥수수를 사용했다고. 또르띠야의 고소함이 매우 좋네요. 알피스톨타코는 돼지고기 베이스인데 향신료 향이 강하지 않고 제육볶음 같은 느낌이라 누구나 좋아할 법한 맛. 소곱창타코는 좀 더 기름지고 자극적입니다. 다른 타코집과 비교해도 데낄라와 메즈칼 라인업이 다양하니 여기선 꼭 술을 곁들이셔야 할 듯

라 까예

서울 중구 퇴계로85길 42 1층