압구정 산동교자관 대만 화교 출신 사장님이 운영하는 중식당. 직접 빚은 만두가 메인이고 다양한 요리류도 파는데 가격대는 조금 높은 편. 훈둔탕과 군만두를 주문했습니다. 채수 베이스의 육수에 참기름의 고소함이 느껴지는 국물이 감탄이 나오는 시원한 맛. 들어있는 만두도 모양이 흐트러지지 않고 단단하게 잘 만들었습니다. 군만두는 피가 쫀득한 스타일인데 소는 별 거 안 들어갔음에도 육향과 육즙이 모두 좋습니다. 이 정도면 탑클래스 맛 중식만두라고 해도 과언이 아닐 듯.
산동교자관
서울 강남구 압구정로 214 현대종합상가빌딩 1층