산동교자관
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여전한 맛의 만두, 다만 디테일이,,, 압구정에 있는 작은 중화요리집 만두가 시그니처인데, 그 외에도 다양한 본토 중국요리를 팔고, 미슐랭에도 몇년째 자리 할 정도로 유명한 곳 찐만두 라조기 볶음밥, 촉촉한 육즙의 만두와, 아삭한 야채맛이 살아있는 라조기, 고슬고슬 파와 함께 잘 볶아진 볶음밥까지 분명 훌륭한 맛인데 살짝씩 부족함이,, 처음 먹고 반했던 십수년전의 어느날에 비하면 내 입맛도, 사장님도 세월이 흘렀고 그 사이 급변... 더보기
산동교자관
서울 강남구 압구정로 214
#신사동 #산동교자관 "난 닭고기가 먹고싶었다구요..." 1. 꾸준하게 미슐랭에서 인정을 받는 신사동의 작은 중화요리집인 산동교자관. 만두 보다는 요리가 더 인정받는 곳이긴 해도 간단히 요기할 겸 들려봤다. 2. 닭요리가 궁금해서 주문한 라조기정인데 비주얼이 채소볶음 같아 굉장히 아쉽다. 3. 라조기정 (辣椒鷄丁) 한문을 그대로 해석해 보면 라(辣) = 매운 조(椒) = 화자오 등을 말할 때 씀 기(鷄) = 닭 정(丁) ... 더보기
산동교자관
서울 강남구 압구정로 214
군만두 ㅠㅠㅠㅠ 꿀맛 왕맛입니다 왕추천 점심에 우리가 거의 마지막에서 두번째 접시였나 다른 요리도 먹어보고싶어요 압구정에 갈 때마다 들를 각..
산동교자관
서울 강남구 압구정로 214
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