잔파 아오키리 시콰사(残波青切りシークヮーサー) 1948년 설립된 오키나와현의 아와모리 증류소 히가주조(比嘉酒造)의 아와모리 리큐르 입니다. 잔파는 증류소 인근에 위치한 잔파비치에서 따온 이름으로 1980년부터 생산한 증류소의 스테디샐러 아와모리 브랜드. 한국에도 가장 많이 알려진 아와모리 브랜드가 아닐까 싶네요. 보통의 리큐르는 사케 주정에 부재료를 넣는데 오키나와답게 아와모리에 부재료를 넣은 리큐르라 술 맛이 조금 더 강하게 납니다. 오키나와 얀바루 지역에서 재배한 아오키리시콰사의 과즙을 블렌딩했는데요. 여름에 요거에 소다와리해서 먹으면 새콤달콤해서 아주 좋습니다. 미야코지마 맥스벨류에서 구매.

잔파 아오키리 시콰사

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