이대 천진분식 분식집이지만 중식 요리를 파는 중식당. 아침부터 영업해 아침 식사도 가능합니다. 완탕국밥과 군만두를 주문했는데 많은 분들이 말씀하신 것 처럼 만두국, 짬뽕, 육개장을 섞은 듯한 맛. 양이 매우 넉넉하고 위에 올린 숙주가 숨이 죽지 않고 아삭함이 살아 있어 매우 만족스러웠습니다. 완탕은 작아서 존재감이 미미했지만 이렇게 건더기가 가득한 국밥임에도 쫀득한 피 덕분에 맛이 살아있더군요. 군만두는 거의 튀기듯 구워주시는데 매우 바삭하고 소의 육향도 훌륭했습니다.

천진분식

서울 서대문구 이화여대5길 7