

포장
이대 천진분식 분식집이지만 중식 요리를 파는 중식당. 아침부터 영업해 아침 식사도 가능합니다. 완탕국밥과 군만두를 주문했는데 많은 분들이 말씀하신 것 처럼 만두국, 짬뽕, 육개장을 섞은 듯한 맛. 양이 매우 넉넉하고 위에 올린 숙주가 숨이 죽지 않고 아삭함이 살아 있어 매우 만족스러웠습니다. 완탕은 작아서 존재감이 미미했지만 이렇게 건더기가 가득한 국밥임에도 쫀득한 피 덕분에 맛이 살아있더군요. 군만두는 거의 튀기듯 구워주시는데... 더보기
#대현동 #이화여대 #천진분식 "이대앞 최고의 중식당" "사부님과 사모님의 차이" 이화여대 앞에서 중식을 가장 맛있게 하는 곳이라면 <류>와 <천진분식>이다. 천진분식은 짬뽕에 카운터파트인 완탕국수와 완탕국밥이 있고 고슬하게 불향 나게 잘 볶은 볶음밥과 튀김만두가 예술이다. 믿먹 천진분식의 완탕국수를 먹으러 갔는데, 초창기에는 사장님이 웍을 많이 잡으셨으나 최근에는 사모님이 많이 웍질을 하셨다면 이번 방문에는 사장님이 다시... 더보기
완탕국수도 궁금하고 볶음밥도 맛있겠고 군만두도 먹어야 하는데 혼자라 볶음밥 먹음 왜냐하면 완탕국수 국물을 주기 때문 군만두도 혼자서 한접시 시키기 부담인데 3개/5개 이렇게 팔아서 좋음 볶음밥은 간장에 볶은 밥에 짜장소스가 같이 나오고 밥은 약간... 눌어붙어 있었다 짜장소스 되게 쪼금 줬다 생각했는데 의외로 적당했다 같이 나온 완탕국수 국물은 짬뽕 비주얼이지만 육개장 맛인데 어쩐지 조금 식으니깐 더 맛있었다 국수... 더보기