양재 앨리스프로젝트 양재천 인근의 인기 디저트숍. 술과 페어링 할 수 있는 디저트 코스를 내주시는 걸로도 유명한대요. 단품 주문도 가능해서 단품을 먹으러 찾아갔습니다. 단품을 먹어도 미리 네이버로 자리 예약 후 찾아가시는 걸 추천드립니다. 생각보다 가격대가 높지 않은 편이었는데 파인다이닝에서나 나올 법한 디저트들을 내주셔서 깜짝 놀랐습니다. 고른건 골든키위&사과. 상큼한 골든키위 소르베에 사과와 팔각으로 만든 그라니타가 시원하고 상큼한 샐러리 피클이 킥을 만듭니다. 인기 디저트인 피스타치오 레몬 케이크는 피스타치오의 찐하고 꾸덕한 맛을 기대했는데 의외로 피스타치오 보다 레몬에 방점이 있는 듯한 상큼하면서 가벼운 질감인 것이 반전. 드립커피도 5000원으로 가격대가 좋은데 맛도 나쁘지 않았습니다. 확실히 갖춰놓은 주류 리스트가 좋아서 아무래도 주류와 페어링하시면 만족도가 더 높을 듯 하네요.

앨리스 프로젝트

서울 서초구 양재천로 107-4 1층