앨리스 프로젝트
Alice Project


Alice Project
포장
예약가능
주차불가
반려견동반
양재 앨리스프로젝트 양재천 인근의 인기 디저트숍. 술과 페어링 할 수 있는 디저트 코스를 내주시는 걸로도 유명한대요. 단품 주문도 가능해서 단품을 먹으러 찾아갔습니다. 단품을 먹어도 미리 네이버로 자리 예약 후 찾아가시는 걸 추천드립니다. 생각보다 가격대가 높지 않은 편이었는데 파인다이닝에서나 나올 법한 디저트들을 내주셔서 깜짝 놀랐습니다. 고른건 골든키위&사과. 상큼한 골든키위 소르베에 사과와 팔각으로 만든 그라니타가 시원하고... 더보기
양재만 오면 디저트로 생각나는 앨리스 프로젝트. 단품, 코스 언제나 만족스러워서 단품 먹으면 코스를 먹고 싶고, 코스를 먹으면 단품을 먹고 싶다. 지난번 방문에는 단품으로 아이스크림과 케이크를 시켜먹어 이번에는 코스를 먹으러 방문했다. 캐치테이블로 예약하고 방문했는데, 이번에는 지금까지 인기 있었던 메뉴를 조합해서 만든 코스라고. 덕분에 오기 전에 먹은 점심보다 훨씬더 맛도, 식감도 풍부해졌다. 특히 평소 디저트에서는 맛... 더보기
디저트 코스(₩35,000) 주류 페어링 (₩25,000)까지 만끽하고 왔습니다. 집에 포장해온 케이크들도 가족들에게 호평이었어요. 사과 & 파인애플 - 코코넛 포셋의 식감이 신선했고 사과롤과 파린애플 소르베가 산뜻하게 맞이해줬습니다. 커피 & 카라멜 - 페어링을 하길 잘했다 생각한 메뉴였어요. 나쁘진 않은데 디저트 치고 단맛이 부족하다 느낀 점을 포트와인이 잘 보완해줬습니다. 우엉 & 오렌지 - 낯설면서 기분 좋은 맛에 ... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 내돈내산한 건 아니고, 가져와주신 디저트를 커피인쇄소에서 맛봤다. 조합 실로 특이했다. 카라멜라이즈드된 샬롯과 가지, 그리고 그라노파다노 치즈가 올라갔다고 한다. 세이보리 디저튼가 했는데 근데 밑에는 또 카라멜이 깔렸다고(?) 아 근데 맛있다. 일단 양파던 샬롯이던 볶이는 순간 뿜어져 나온 고급진 단맛은 타의 추종을 불허한다. 가지도 불호없을만큼의 식감. 얼핏 키슈같은 느낌이 들다... 더보기
방문했는데 어수선해서 안내를 한참 있다 해주는 바람에 꽤 오래 멍하니 서있었음ㅎ,, (응대가 좀 아쉬움ㅠ) 앞에 있던 분들이 테이크아웃 손님들이라 금방 자리에 앉긴 했으나 처음부터 썩 유쾌하지 않았;; 아이스크림테스터랑 피스타치오레몬케이크를 먹었고 (테이크아웃용 아이스크림과 매장 안에서 먹을 수 있는 아이스크림이 차이가 있음) 고수아이스크림은 고수해이러인 본인도 먹을 수 있을 만큼 고수향이 전혀 없는 정도로 바질아이스크림 같은 ... 더보기