회현 유가 중식 모임으로 찾은 회현의 화상 중식당. 2층 원탁 공간을 내주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다. 유린기와 볶음짬뽕이 유명한 곳인데요. 고소한 튀김옷이 소스에 적셔져도 유지되는 유린기와 매콤달달한 자극적인 맛이 강한 볶음짬뽕은 그야말로 대중적인 맛. 두 메뉴도 괜찮았지만 개인적 베스트는 전가복과 오향장육. 전복, 관자, 새우가 잔뜩 들었고 송이버섯 까지 넣어주신 전가복은 신선한 해물에 송이의 향이 싹 입혀져 있는데 지금까지 먹은 전가복 중 최고였습니다. 오향장육은 돼지껍데기까지 내주시는데 탱글탱글하면서 씹을수록 고소한 맛이 느껴지는 게 아주 매력적이었습니다. 옛날치킨 같은 고기튀김과 죽순의 아삭함이 살아 있는 유산슬도 훌륭했습니다.

유가

서울 중구 퇴계로12길 68