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유가에 한번 더 다녀왔습니다! 이번엔 유린기도 시키고, 볶음짬뽕에 도전해봤어요. 들은대로 볶음짬뽕은 확 자극적인 맛이었는데 생각만큼 맵지는 않았구요 식초를 뿌려먹으니 짠맛이 좀 중화되어 입맛에 딱 맞았습니다. 유린기도 아는맛으로 맛있었는데요, 네명이서 나눠먹어도 풍족하게 먹을정도로 양이 넉넉했어요. (물론 식사를 인당 한명씩 먹긴 했습니다만..) 동료가 라조육밥을 시켰는데 이게 고기튀김볶음덮밤? 같은 느낌으로 맛나보이더라구요. ... 더보기
회현 유가 중식 모임으로 찾은 회현의 화상 중식당. 2층 원탁 공간을 내주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다. 유린기와 볶음짬뽕이 유명한 곳인데요. 고소한 튀김옷이 소스에 적셔져도 유지되는 유린기와 매콤달달한 자극적인 맛이 강한 볶음짬뽕은 그야말로 대중적인 맛. 두 메뉴도 괜찮았지만 개인적 베스트는 전가복과 오향장육. 전복, 관자, 새우가 잔뜩 들었고 송이버섯 까지 넣어주신 전가복은 신선한 해물에 송이의 향이 싹 입혀져 있는데 지금... 더보기
첫입에 기대를 너무 많이 했나? 싶은 느낌이 훅 스쳤습니다. 하지만 먹을수록 기대치에 비해 아쉬운게 아니라 그냥 평범한 번화가의 대형 중국식당 느낌의 잡채 느낌이 점점 강해졌습니다. 간이 굉장히 강할것 같은 모양이지만 그리 강하지 양념맛은 그닥 강하지 않고. 잡채가 불었다기 보다는 원래 좀 두꺼운걸 쓰는듯 합니다. 단단하지는 않지만 원래 두꺼운 당면이라서 식감이 그리 좋지는 못합니다. 밥도 좀 빳빳한 느낌이라 두꺼운... 더보기
뽈레 중식모임으로 방문 전가복이라는 요리의 지향점을 제가 이해하지 못했다는 생각을 했습니다, 이걸 먹기 전까지는. 이제와서 이해했다는 건 아닌데 이 집 전가복을 좀 더 먹어보면 어떤 가닥이라도 잡을 수 있지 않을까 싶어집니다. 오향장육엔 껍데기가 같이 나오고 고기튀김은 옛날통닭같습니다. 유명한 유린기는 왜 유명한지 모르겠고 대구에서 많이 파는 야끼우동은 여기서도 대구맛이 나더라구요 현지인이신가. 볶음밥 고슬고슬하니 맛납니다. 다... 더보기
유가 - 짜장면 곱(8.0), 유린기(24.0) 베스트는 유린기와 볶음밥, 볶음짬뽕! 지난번 볶음짬뽕, 군만두, 볶음밥이 너무 괜찮았어서 근처에서 짜장면과 유린기를 먹으러 재방문했다! 브레이크 타임이 끝나는 시간에 맞춰서 갔는데, 주말저녁이라 오픈런 하시는 분들이 꽤 있었다. 기다리지는 않고 바로 들어가서 주문했는데, 나름 금방 나왔다. 짜장면 위에 새우가 올라간게 귀여웠고 맛은 좀 달게 느껴졌다. 담백한 느낌보단 적당히 화... 더보기