광나루 태천면옥 평안도 태천군 출신인 외할머니의 고향에서 따온 이름을 붙인 평양냉면 전문점. 묵직한 유기그릇에 냉면을 내주십니다. 메밀 함량이 80프로 라고 하는데 구수하게 씹히는 면발이 마치 알단테 파스타 같습니다. 특이하게 삶은 계란 대신 계란 지단이 올라가고 파를 두껍게 썰어서 국물에서 파 향이 짙게 나는 게 독특하네요. 면이 좀 굵어서 개인적으로 국물 육향이 좀 더 진했어도 좋았을 듯. 만두는 숙주의 아삭함이 특히 좋고 고기 육향도 좋아서 만족스럽습니다.

태천면옥

서울 광진구 광장로 49 1층