송파동 더빛남 요새 서울에서 가장 핫 한 베트남 음식점이라는데 캐치테이블 원격 웨이팅이 가능합니다. 양지, 차돌, 스지가 들어간 모듬 쌀국수 주문. 담음새는 미분당과 비슷한 느낌이네요. 국물은 기름진 맛 없이 깔끔 그 자체이고 쫀득부드러운 스지와 기름진 차돌이 예술이네요. 근데 소고기 고명의 훌륭함과 진한 맛을 국물이 뒷받쳐주지 못하는 느낌. 개인적으로 좀 더 기름지거나 자극적이어도 좋을 것 같은데 그럼 갓반인들이 이 정도로 좋아하진 않겠죠... ㅎㅎ 밥 추가가 무료라 추가해 먹어봤는데 역시 국물이 너무 깔끔해서 별 특이점은 없었습니다.

더빛남

서울 송파구 오금로18길 5 1층