제천 학현식당 이번 제천 방문 중 가장 궁금했던 식당. 약선의 도시답게 각종 산약재를 잔뜩 넣은 백숙을 먹을 수 있는 곳입니다. 미리 예약 후 방문해야 되고 추가금 내면 산양삼 잔뜩 넣은 백숙도 가능한데 이 날은 산양삼이 없다고 해서 일반 백숙 주문. 토종닭이라 육질이 쫄깃한데 그래서 닭 자체의 맛 보다 국물의 진한 맛이 더 인상적입니다. 백숙을 시키면 도토리묵, 비빔국수, 산나물전을 내주시는데 바삭하게 구운 산나물전이 특히 별미. 그런데 솔직히 사장님 손맛이 엄청 좋지는 않은 듯... 비빔국수에 후르츠칵테일 넣어주시는 건 좀 너무한듯ㅋㅋ그래도 날씨 좋은 날에 야외 평상에서 먹는 분위기 자체가 너무 좋아서 한 번 가볼 만 할 듯. 바로 근처에 그 유명한 카우보이그릴도 있으니 같이 묶어 가셔도 좋을 듯.

학현식당

충북 제천시 청풍면 학현소야로 390 1동 1층