부산 대정양곱창 부평동 곱창 골목에서 가장 인기 있는 양곱창집. 여긴 양념구이로 유명한데 일행이 소금구이를 먹고 싶다고 하여 소금구이로 주문했습니다. 소금구이지만 간장마늘 소스에 양념된 채로 나오는데 소창, 대창, 염통, 소양 부위의 선도가 무척 좋고 곱이 꽉 차 있지만 느끼함 보다는 고소함이 더 좋게 느껴져서 아주 맛있었습니다. 연탄불에 구워주는 자갈치 양곱창집들에 비하면 바이브는 좀 떨어지지만 2인분 4만원에 쾌적하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 4명서 오시면 소금, 양념 섞어서 시키시면 될 듯.

대정양곱창

부산 중구 중구로23번길 31 1층