부산 상짱 중앙동에 위치한 일식당. 카이센동과 덴푸라 정식을 메인으로 팔고 있습니다. 기본 튀김정식으로 시켰는데 거의 열 종류나 나와서 깜짝 놀랐고 튀김이 한 번에 나오는게 아니라 갓 튀긴 덴푸라를 주방서 가져와 자리로 바로바로 서빙해주시는 게 너무 좋았습니다. 덕분에 다른 덴푸라 가게 보다 훨씬 바삭하고 덜 기름진 듯. 새우, 대구, 닭안심, 돼지안심, 오징어, 버섯, 단호박, 피망, 가지, 쥬키니가 나오는데 새우, 호박, 대구가 베스트. 짜지 않고 감칠맛 좋은 폰즈소스도 좋고 소금도 세 종류나 준비되어 있는데다가 따로 판매도 하신다는 고기된장이 굉장히 별미 입니다. 회사 앞에 이런 식당 있으면 진짜 일주일에 한 번은 갔을 듯...
상짱
부산 중구 해관로 59-1 원빌딩 1층