

포장
부산 상짱 중앙동에 위치한 일식당. 카이센동과 덴푸라 정식을 메인으로 팔고 있습니다. 기본 튀김정식으로 시켰는데 거의 열 종류나 나와서 깜짝 놀랐고 튀김이 한 번에 나오는게 아니라 갓 튀긴 덴푸라를 주방서 가져와 자리로 바로바로 서빙해주시는 게 너무 좋았습니다. 덕분에 다른 덴푸라 가게 보다 훨씬 바삭하고 덜 기름진 듯. 새우, 대구, 닭안심, 돼지안심, 오징어, 버섯, 단호박, 피망, 가지, 쥬키니가 나오는데 새우, 호박, 대... 더보기
상짱은 굳이 말하지 않아도 누구나 알만한 맛집이다! 주로 런치 시간에 왔는데 이날은 마지막 손님이 되었다~ 카이센동 세트 두개와 모밀을 주문하려고 했으나, 재료가 없어서 카이센동은 한그릇만 만들 수 있다고 하셨다. 상짱특선정식(카이센동세트) 20000와 새우텐푸라 온모밀정식(온모밀 세트)12500를 주문했다. 키오스크로 32500원 결제! 카이센동은 여전히 맛있었고, 남은 밥은 키미미소(고기된장)을 비벼 먹으니 또한 일품이다! ... 더보기
한줄평: 기대보다는 평범했던 카이센동 부산 중앙동 근처에 유명한 일식집. 일식튀김과 카이센동으로 유명하다고 하는데, 위염으로 튀긴음식은 당분간 자제해야해서 먹지 않았다. 세트는 튀김도 같이 나오길래 카이센동 단품으로 주문. 간장을 뿌려 먹으려고 했지만, 짠것도 자제하라는 의사선생님 말씀에 따라 도저히 간장을 뿌릴 수는 없었으니... 딱 2번만 찍어먹었다. 망플이나 주변지인들의 맛있다는 극찬을 듣고 왔는데, 맛은 괜찮았지만 생각보... 더보기
나오는 메뉴 하나하나 다 만족스러웠다. 튀김은 마련된 판에서나 서빙 방식에서나 이 집의 프라이드가 느껴졌다. 튀김 옷은 바삭할 정도로만 있구 재료의 맛을 충분히 느낄 수 있게 얇다. 고기든 돈까스든 튀김이든 소스로 소금 내놓는 곳은 음식 자체의 맛에 자신이 있다는 소리다. 튀김간장보다는 소금에 찍어먹는데 더 맛있었다. 가이센동은 선도도 나쁘지 않은 것 같구 맛은 아주 좋았다. 회 다 먹고 밥에 넣어먹은 고기 된장은 생각한 맛 딱... 더보기