부산 제주할매순대국밥 영도 남항시장에 위치한 로컬 돼지국밥집. 영도 쪽 돼지국밥 집들은 특이하게 된장 넣어 만든 다대기를 내주시는 게 특징입니다. 찐득하지만 꼬린내 없이 깔끔하고 기름진 풍미가 리치하게 느껴지는 국물이 환상적이고 두툼하게 썰어넣은 고기와 피의 고소함이 진하게 느껴지는 순대도 기가막히네요. 살짝 많이 익은 김치 마저 이 찐득한 국물에 맞게 설계된 듯한 느낌이 들 정도. 서울에서는 절대 맛보지 못할 부산식 돼지국밥의 이데아 같은 맛입니다.

제주 할매 순대국밥

부산 영도구 절영로49번길 36 1층