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고양 두리원손두부 정말 오랜만에 다시 찾은 두리원손두부. 전에는 두부찌개를 먹었는데 이 날은 콩국수를 먹으러 갔습니다. 사실 맛있는 콩국수가 뭘까 라는 질문에 걸맞는 곳을 아직 발견하지 못했었는데 여기서 먹은 콩국수는 아 이런 맛의 콩국수라면 매 주 먹을 수 있겠다 싶을 정도였습니다. 콩 비린내가 전혀 없고 크리미하고 고소한 콩물에 면의 쫄깃한 탄력이 너무 좋은데 아 이제 다 먹었다 싶어도 또 퍼먹게되는 마성의 콩물이었습니다. 다른 분들이 두부찌개 주문해서 받은 고등어무조림은 여전히 최고였고 간을 완벽하게 맞춰 조려낸 가지조림과 톡 쏘듯 시원한 석박지도 최고였습니다. 인생 최고의 콩국수네요.

두리원

경기 고양시 일산동구 장진천길46번길 22-11 1층