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미묘... 미묘하다. 찬 속성의 면을 따뜻한 국물에 넣어줘서 미묘하게 미지근한 기운을 가진 음식이랄까요..? 면이 소화가 잘 안되는 느낌이에요. 국물은 아주 슴슴하고.. 그런데 소금간은 되어있는데.. 뭔가 중간맛이 덜 느껴지는? 오히려 뺏어먹은 들기름비빔면이 더 좋았습니다. 곁들여먹은 가지튀김은 정말정말 맛있었어요. 편육도 좀 아쉬웠습니다.

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16 1층