뽈레에 리뷰가 많은 내 혼밥취향에 딱 맞는 음식점을 발견해서 방문했다. 이미 꽤 인기많은 곳이라 웨이팅도 살짝쿵 했다. 가기전부터 평냉만 바라보고 갔는데 곰탕도 인기 많은 듯 했고 들막 동막도 궁금했다. 다음을 기약하기로 평냉 1 수육 1 이렇게 주문 깍두기는 슴슴하면서 아삭거려서 좋았고 백김치 슴슴하고 새콤한 듯 수육은 그냥만 먹어도 맛있다. 이미 간이 되있는 듯. 쫄깃함도 장난아닌 듯. 껍데기비계도 있어서 식감이 다 달랐고 그래서 더 만족했다. 냉면은 메밀면이 쫄깃함과 부드러움사이 국물간이 세지 않고 육수의 감칠맛이 좋았다. 청량하고 거름이 좋아서 깔끔한 느낌이다.

온랭

서울 마포구 성미산로 33