일산에 이어서 광화문에 이번주에 오픈한 냉면.국밥 전문점 대전에 있는 이관복 명장냉면에서 런칭한 곳이다 어제 저녁에 맛집 검색 하다가 발견하고 오늘 점심 먹으려고 가던 와중에 트위터에서 대전 바이럴 냉면집으로 이관복 명장냉면 이슈가 뜸 여러모로 사짜 느낌이 난다며 냉면 명장이라는 칭호 3대를 이은 전통 어쩌구 하면서 막상 가게는 몇년전에 생겼다고 함 낮은 인지도와 맛에 대한 불만 등 불안감을 애써 지우고 11시 오픈런 물비빔냉면.만두 반.고기국밥 주문 물비빔냉면 면의 특색도 없고 쫄깃한 느낌도 거의 없음 육수는 과하게 달아서 식초를 듬뿍 넣음 숯불고기도 그렇고 걍 육쌈냉면 그 맛임 만두는 평양식 같지만 맛은 비비고 보다 별로임 가장 빡쳤던 고기국밥 육향은 전혀 없고 소금을 얼마나 넣은건지 국물이 너무 짜다 내용물은 고기 여섯점이 전부임 여러모로 최악이다
이문면옥
서울 종로구 새문안로2길 10 덕수궁 디팰리스 지하1층 B108호
하늘호수속으로 @skylake123
인테리어에만 신경을 쓰고 맛에는 신경을 안썼나보네요🤔
추군의 태양 @triplej23
@skylake123 뭔가 브랜드 자체가 모델 하우스 느낌요~밖에서 보면 근사 하지만 내부는 텅텅