홀릭 @v__qo_op__v

2개월

탕후루 같은 탕수육 좋아하는 사람??🤣 Since 1965 노포맛집으로 화교출신의 중식대가 왕기명 셰프님의 식당 [ 신락원 ] - 다양한 메뉴들도 좋지만, 이곳에서 많은 손님이 찾는것 중에 하나가 바로 바삭바삭한 튀김옷을 입고 있으며, 소스에 코팅된 <탕수육> 볶먹으로 나오는 스타일이라 튀김옷이 누진걸 싫어하는 사람에게 추천! 바사삭한 탕수육은 탕후루 비슷한 식감을 느낄 수 있어요~ 살코기는 적당한 두께로 누린내 없이 깔끔합니다 - 개인적으로 좋아하는 <유니 짜장면> 일반 짜장면과 다른점은 야채와 고기를 곱게 다져서 볶은 소스 덕분에 진한 풍미와 고소함이 있어요^^ - <중새우 요리> 크림 탕수육과 다르게 부드러운 튀김옷에 부드럽고 크리미안 소스를 버무려주셨는데… 느끼함이 적고, 레몬이나 유자처럼 시트러스한 풍미가 느껴져서 좋았습니다. - <마파두부> 여기는 다른곳에 비하면 산초의 알싸함이나 마라맛스러움은 적었어요~ 좀 더 이국적인 향신료맛이 더 느껴지고 자극적이였으면 더 좋았겠지만, 적당히 얼큰하고 부담없이 먹기엔 무난했습니다. - 거주지에서 가끼운편이라 가끔씩 방문하는데… 예전보다 못하다는 얘기도 종종 들리지만, 이 주변에서 수준 있는 맛과 합리적인 가격을 생각해본다면 여전히 만족스럽습니다. 음식을 다 먹고 디저트로 주시는 두유푸딩도 가끔 생각나네요😅

신락원

서울 동대문구 전농로20길 2

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