만화쉔/대전 궁동 대학가 앞에 위치한 딤섬과 면요리 전문점. 딤섬 하나의 크기가 나름 크고 새우와 고기류로 구분해서 팔고 있다. 새우 딤섬 세트 고기 딤섬 세트가 있어서 종류별로 다 맛볼 수 있음. 세트 하나씩 시켰는데 새우딤섬이 고기딤섬보다 더 맛있었다. 고기딤섬은 일부러 다진 고기가 아니라 큼직큼직하게 썬 고기를 써서 단단한 식감을 구현했는데, 약간 오버쿡 된 듯 조금 더 단단한 느낌이 들어서 조금 아쉬웠다. 새우와 죽순이 든 비취교가 가장 맛있었음! 딤섬 자체에 간이 잘 되어있지만 같이 나오는 흑식초와 고추기름, 마늘을 섞은 양념장이 꽤나 맛있다.

만화쉔 샤오롱바오 면식관

대전 유성구 대학로159번길 19 2층