가연국시/선릉역 안동국시를 파는 한식집인데 여러 방이 있고 방마다 서너 테이블이 있다. 중년 서버분들도 딱 적당히 친절하다. 시그니처인 북어구이는 북어가 아니라 코다리인 듯? 겉바속촉에 단짠 고소함이 훌륭하다. 처음 먹어보는 맛이라 아주 좋았음! 넷이 가서 국시는 두개만 시켰는데 네 그릇으로 나눠 드릴까요? 하고 센스있게 물어봐 주시고 미리 나눠서 서빙해주심. 국수 다데기는 문의하면 따로 준다. 감자전은 갈아낸 감자를 미리 보관했다가 부쳐낸 듯. 두툼 쫀득했고 수육도 도톰촉촉하니 맛있다. 곁들이로 나오는 부추 무침도 아주 좋았음.

가연 국시

서울 강남구 테헤란로51길 15 남경선능빌딩