소의 가죽과 살코기 중간의 살, 수구레로 끓인 국밥입니다. 왠지 시장에 어울리는 음식 같은데요. 광장시장이 북적이는데 반해 가게는 조금 한산합니다. 얼큰한 순대국밥처럼 들깨를 많이 넣은 국밥이에요. 한 그릇 뚝딱 해치우기 좋네요.
호남집
서울 종로구 동호로 403-5 1층
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