일본식 우동집. 근처 갔을때 친구 추천으로 갔었는데 냉우동 맛있게 먹었다. 족타반죽으로 부드럽고 쫀득한 면을 만든다고 하는데 냉우동으로 먹으니까 딱 좋았다. 찌꾸다마붓가케 우동은 반숙 계란이나 찌꾸와 튀김도 바삭하니 맛있고, 간장소스가 한국의 다른 집들보단 좀 진하게 느껴지긴 했지만 원형에 가까운 느낌이긴 했다. 면이 쫄깃하긴 하지만 아주 딱딱하거나 찐득한 느낌이 없도 적당히 부드러워서 마음에 들었다. 따뜻한 국물에 넣으면 더 퍼지는 느낌이 있긴 하지만 냉우동엔 이정도가 취향이어서 좋았다. 돈까스는 양이 꽤 많은데 고기 두께가 좀 더 있었으면 했지만 우동이랑 같이 먹기는 나쁘지 않은 듯. 그래도 하나를 고르자면 우동이 더 맛있었다. 멀리서 찾아갈 정도는 아니지만 이 근처에서 우동 먹고싶을 땐 괜찮은 곳인 것 같다.

쇼쿠미

인천 부평구 길주로547번길 8-15 1층