capriccio @windy745

5.0

1년

점심/저녁 코스요리도 맛있지만 샌드위치 평이 좋아서 궁금했는데 좋은 기회에 두종류나 먹어본! 사장님 남편분이신 커피 칼럼니스트 심재범 작가님과 함께 한 선데이 모닝 커피 클럽(스페셜티 블렌딩 원두 소개)에서 페어링한 루꼴라, 구운토마토 샌드위치 둘다 맛있었다. 크리미한 브리치즈, 햄, 신선한 루꼴라, 토마토에 좋아하는 블루레시피 바질페스토까지! 딱 클래식한 느낌의 맛있는 조합이랄까? 핫샌드위치도 맛있었는데 녹은 치즈와 구운 토마토 조합 아주 취향이었다. 콩포트류 자주 먹진 않는데 여기 금귤바닐라 콩포트, 신비복숭아 콩포트를 아주 좋아한다. 제철 맛있는 과일을 사용하는 것도 있지만 바닐라빈+화이트와인 조합이 아주 향긋하고 좋은. 요즘은 신비복숭아 콩포트가 시즌인데 그릭요거트에 얹어먹어도 맛있고, 탄산수에 타서 먹으면 참 좋다. 요즘 매일 조금씩 신나게 챙겨먹는 중 ☺️

블루 레시피

서울 서대문구 연희맛로 17-16 2층

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