궁금했던 샌드위치, 파니니 전문점. 매장 자리도 괜찮다고 해서 가서 먹으면 더 좋았을 것 같지만 배달도 가능하고 포장도 깔끔하다. (가격은 배달이 조금 더 높은 듯) 델리노쉬 주니어 샌드위치, 브루클린 샌드위치, 디아블로 파니니로 주문 했는데 전반적으로 재료가 충실하고 양도 꽤 많았다. 주문한 샌드위치는 햄, 치즈, 로메인 사용이 풍성해서 좋은데 생양파 사용이 꽤 많고, 포카치아가 다소 질긴식감이라 호불호가 있을 것 같았다. 인기 많아서 궁금했던 디아블로 파니니는 페퍼론치노 사용이 꽤 강렬하여 매운맛이 많이 있다. 개인적으로는 맛있었는데 매운 음식에 약하면 피해야할 것 같고, 포카치아를 구워서 겉이 바삭한 쪽이 식감이 나아서 샌드위치보다는 파니니로 추천하고 싶다.
델리노쉬
서울 종로구 자하문로 35-6 인왕사우나
석슐랭 @kims8292
샌드위치에서 느낀 바는 저랑 유사하시네요!
capriccio @windy745
@kims8292 치아바타 보다는 속재료 넣었을때 덜 물컹해지는건 좋았습니다. 다만 보통 식전빵으로 만나는 포카치아랑 다른 식감이지만 더 좋은건 아니라 아쉽더라구요... 제가 보드라운 빵을 더 좋아하는 것 같습니다 ㅎㅎ
석슐랭 @kims8292
@windy745 저도 여기서는 보드라운빵이 더 샌드위치. 속재료들과 잘 어울리지 않을까 싶었어요ㅎ