미국 캘리포니아 출신 커피인데 도쿄에서만 가본... 예전에 산미있는 커피 맛있게 마신 기억이 있어서 오랜만에 방문했는데 여전히 사람이 참 많았다. 드립커피 원두를 다양하게 고를 수 있는데 싱글오리진 Paz SL-28로 골랐다. 라임과 블루베리를 연상시키는 맛에 균형 좋은 원두라고 설명했는데 개인적으로 온두라스가 좀 취향이 아닌가 싶기도 했던.. 나쁘지 않지만 인상적으로 좋지는 않았다. 오히려 시음했던 다른 블렌딩 원두들이 좋아서 겸사겸사 드립백을 종류별로 사봤다. 다양한 커피 시음도 가능하고, 잔도 아주 큼지막하게 커피 인심이 후한 곳. 자리는 불편한 테이블 하나 뿐이라 테이크아웃이 많다.

Verve Coffee Rosters

日本、東京都新宿区新宿３丁目３８−１ JR 新宿駅