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capriccio
4.0
26일

오랜만에 재방문한 도우큐먼트. 여전히 담백하고 쫄깃한 도우도 좋았고 약간은 슴슴한 간도 마음에 들었다. 트러플&부라따, 가지 반반으로 주문했는데 트러플이 생각보다 강하고, 부라따가 많이 물러서 호불호는 있을 것 같다. 논알콜맥주 (수퍼볼 IPA)가 꽤 향긋하고 맛도 괜찮아서 인상적이었다.

도우큐먼트

서울 중구 수표로 13 정석빌딩 1층 102, 103