지난 후기들이 정감있어서 기회 될 때 짜장면 먹으러 방문해봤다. 짜장면 좋아하긴 하는데 그냥 적당히 다 괜찮다 생각하는 타입이라 가게를 찾아다니지는 않은데, 궁금해서 가본건 오랜만인 듯. 요즘 중국집에서 흔한 단맛이나 춘장맛 강한 스타일 아니고, 양파랑 야채 가늘게 썰어 잔뜩 들어간 슴슴한 스타일이다. 형태는 많이 다르지만 단맛이 덜해서 오히려 북경에서 첨면장 쓰던 작장면 맛이 생각났는데 그보다는 한국 음식 스타일이긴 하다. 양도 꽤 많지만 어쩐지 속도 편한 느낌이고, 신기했다. 그래도 나는 그냥 흔한 익숙한 짜장면 맛이 취향인 듯... 단골 전화주문이 많은지 식사시간대에 계속 조리하시고 배달하시던데 오래 건강하시면 좋겠다.
홍콩 중화요리
서울 동대문구 정릉천동로 107