안동국시 느낌의 깔끔하고 정갈한 사골육수 칼국수였어요. 워낙 유명해서 엄청 기대하고 방문했는데 아주 만족스러웠어요. 튀김 기름을 깨끗하게 관리하시는 건지 쩐내도 하나 안나고 생선튀김 식감이 너무 부드럽고 야들야들하니 맛있었어요. 함께 나오는 김치와 무생채도 국수랑 궁합이 너무 좋았고, 육수 리필도 해주셔서 밥도 말아먹었어요. 든든하고 따뜻한 한끼였어요.
혜화칼국수
서울 종로구 창경궁로35길 13
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