마이샤에서 장작숯불배전 드립(50ml), 다른 날 마신 카페 크레미나 입니다. 장작숯불배전은 숯불(사과나무장작)을 열원으로 타공 유니온 통돌이 로스팅을 하십니다. 들어가는 원두는 직접 방문을 통해 섬세한 설명 들으시면 커피 드시는 느낌이 색다르실 것 같습니다. 50ml로 너무 드라이하거나 리치하지 않을까 예상했지만 보기좋게 빗나갔네여. 짜지도 절지도 않고 초콜릿, 위스키, 사과 아로마가 선명합니다. 무엇보다 클린합니다. 꼭 가시면 두잔씩 드시고 마지막은 크레미나를 디저트로 드시길 추천드립니다!

커피하우스 마이샤

서울 마포구 포은로 52 1층