[광주 동명동/ 아우어파스타/ 트러플 버섯소스 감자뇨끼, 이베리코 아구 딸리아뗄레] 주말에는 예약이 안된다는 안내를 받았어요. 그래도 늦은 점심에 갈 계획이라 웨이팅 걱정없이 갔는데 앞서 기다리던 팀들이 다 들어갔는지 5분 정도 기다린 것 같아요. 전에 맛있게 먹었던 뇨끼를 주문했는데 레시피가 바뀌었나봐요. 저는 둘다 좋았는데 식전빵을 남겨뒀다 크림소스에 찍어먹는 것을 좋아해서 바뀐 레시피가 더 좋았어요. 크림소스 한 입에 트러플 향이 확 올라와서 좋습니다 !! 겉을 바삭 익힌 뇨끼도 좋았어요. 라구는 이제 위에 올라간 돼지고기 굽기를 고를 수 있나봐요. 고기가 큼직하게 들어간 라구소스도 다시 먹으니 좋았습니다.

아우어 파스타

광주 동구 동명로26번길 3 1층