[개성/편수] 일반 만두국이 막걸리라면 이북식 만두국은 청주라 생각합니다. 누가 그랬냐고요 ? 제가요(???) ”이북식 어쩌고“라면 우선 입맛부터 다시는 사람이라 개성도 얼른 방문해봤어요. 전분기 없이 깨끗하고 맑은 국물이 좋았습니다. 그저 맑고 투명해 보이는 국물이지만 또 보기보다 간간하고 진하답니다. 밥은 나중에 만두가 한 알 남았을 때 주신다고 안내해주시는데 전분 안 섞인 맑은 국물을 추구하시는 것이 아닐까하는 생각을 해봤어요. 저는 배불러서 밥은 안먹고 나왔네요 ㅎㅎ 낮은 건물, 옛 담벼락을 따라 걷는 동네에서 먹어서 그런지 괜히 기분이 더 좋았던 한 끼였습니다 ! 바 좌석으로만 되어있는 작은 가게인 점 참고하세요.

개성

서울 종로구 서순라길 155 1층