한줄평: 국내 최초 건조숙성 한우로 유명한 서동한우의 강남점 역삼에서 강남역 쪽 회사로 이직하면서 이제 강남역 인근 밥집이나 식당도 종종 리뷰를 올리게 될 것 같다. 그 첫번째가 바로 여기 서동한우. 원래 강남에서 오래된 한우집인 <춘하추동>으로 유명한 곳인데, 건조숙성(드라이에이징) 한우집으로 바뀌었다. 내 추측상 체인지점 중 하나였는데 갈아탄 것 같다는 생각. 서동한우는 부여에서 유명한 곳으로, 국내 한우 최초 건조숙성해서 판매한 곳이라고 한다. 고기를 먹으면 좋았겠지만, 점심에 간터라 육개장을 주문해서 먹었는데 꽤 먹을만했다. 매우면 못먹는데, 맵지 않았고 간도 적당한 수준이었다. 고기나 고사리 대파 등 건더기도 꽤 있어서 밥이랑 먹기 좋다. 늦으면 사람들이 줄서는 곳. instagram @yeh_rang #먹히영
서동한우
서울 서초구 서초대로74길 29 서초파라곤 2층