한줄평: 우리가족 최애 묵은지 김치찌개&계란말이 맛집 우리가족 최애 김치찌개집. 1년에 두세번씩은 가는 것 같은데, 최근 리뷰를 못썼으니 작년에 다녀온 걸 리뷰 한 번 더 더 쓴다. 이전 리뷰에서도 설명했지만, 묵은지 김치찌개가 정말 맛있는곳. 꽤 옛날에 이런 컨셉 식당들이 유행한 적 있었는데, 컨셉이 아니라 진짜 이 맛을 이어가는 곳 중 하나. 이곳 김치찌개는 오랫동안 장독대에서 푸욱 묵힌 묵은지를 사용해서 국물이 깔끔하고 텁텁한 고춧가루 맛이 거의 없다. 국물도 투명하고 깊다. 그래서 국물이 끝도없이 계속 들어가는 곳. 계란말이도 1층 입구 쪽에서 화려한 퍼포먼스를 보여주는 이모님이 구워주는데 이 또한 일품. 그리고 불맛이 은은하게 나는 돼지고기도 맛있다. 언제 먹어도 질리지 않는 우리가족 최애 김치찌개집이다. instagram @yeh_rang #먹히영

장꼬방 묵은김치찌개 전문

서울 서초구 효령로 364 장꼬방 1층