한줄평: 언제나 슴슴하고 맛있는 어복쟁반은 여기가 최고 우리가족이 가장 좋아하는 어복쟁반 판매하는 <평가옥>에 재방문했던 이야기. 이북음식들이 대체로 간이 슴슴~한게 매력인데, 평소에 자극적인 맵고 짠 맛에 길들여진 사람들에게는 맛이 없게 느껴질 수 있다. 우리 가족처럼 원래 덜 자극적으로 먹는 사람들에겐 이보다 맛있을 순 없다. 그리고 평양냉면 파는 집들에서 어복쟁반을 파는 곳들이 꽤 있는데, 다른 곳들은 가격 대비 별로거나 맛이 별로 없는 경우도 많다. 그런데 여기 평가옥이 가장 맛있음! 고기 편육에 안에 대파 쑥갓 죽순 등 다양한 채소들이 들어가고, 만두와 전 떡 등도 들어간다. 재료가 가진 풍미가 육수에 우러나와 재료가 위치한 곳마다 육수 맛이 다르게 느껴지는 것도 포인트. 해장에도 좋은데 술을 부르는 맛이라 오히려 음주할 때 반주로 더 좋은 곳. 언제 와서 먹어도 맛있다. 이날도 잘 먹었습니다 :) insta @yeh_rang #먹히영 #다시먹어봄

평가옥

서울 서초구 논현로 69 상호빌딩 1층