한줄평: 숙달된 직원들이 구워주는 겉바속촉 육즙가득 돼지고기❤ 교대이층집 같으면서도 약간 다른 느낌의 돼지고기집인 숙달돼지! 문래쪽이 본점이라 하는데, 우린 가까운 사당지점으로 방문했다. 불금에 예약없이 갔더니 무려 40분이나 기다렸다가 입장...^^ 그러나 기다린 시간이 전혀 아깝지 않을 정도로 맛잇었다♡_♡ 겉바속촉이었던 숙성통삼겹은 식감도 좋고 맛있었음! 먹자마자 jmt❤ 엄지척!!!!!특히 안데스소금에 찍어먹는게 제일 맛있었다! 그리고 직원이 직접 구워줘서 더 맛있게 먹었는지도 모르겠다...☆ 직원분들 구워주는게 확실히 프로느낌 나는데다 손님들에게 원하는 굽기나 두께 등도 세심하게 챙기는 부분이 좋았다! 숙성통목살 육즙이 풍부하고 고소해서 또다른 매력이 가득❤ 웨이팅 기다려줘서 고맙다며 뚝배기크림리조또를 서비스로 줫는데 요게요게 고소하면서도 약간 매콤한 알밥리조또 같아서 또다른 감동포인트☆ 앞으로 사당에서 삼겹살은 요기가 될듯:D

숙달돼지

서울 서초구 방배천로4안길 20 무궁화유치원 1층