Hooray X Karez 콜라보 기간에 방문. 네추럴와인과 중식/아시안 퓨전 요리를 다루는 곳. 요리의 간이 상대적으로 센 편인데 그 맛 발란스가 매우 좋고, 와인과의 조합도 굳. 와인 한두병만 마셔야지 했다가 세네병 마시게 되는 곳 (네 명 기준) 만세 후레이! 단골친구의 훼이보릿 와인은 개존맛탱이었다. 요리야 메뉴 고르는거에따라 아쉬울수도 너무 환상일수도 있는데 이번에 전반적으로 만족했다. 우리는 카레즈와 콜라보 했을 때 방문했는데 바오 너무 맛있었고!!! 볶음밥도 맛있었고 카레크럼블 들어간 베트남 커피아이스크림은 기절할 정도로 맛있었다. (단짠, 크리미함과 바삭함, 커리향커피향 발란스 미쳐따~) 줄기콩볶음이랑 흰밥(줄기콩이지만 브로콜리니)을 너무 맛있게 먹었는데 취한거였을까. 짭짤하니 조아 홍콩토스트 개존맛이니 꼭 시키세요. 겁나 달고 살찌는 맛인데 애매하게 맛있고 살찌는 맛보다 뒤지게 맛있게 살찌는 맛이 짱이에요. 하하 팝콘 향 미쳤엉 ~ 마라면도 맛있어요. 쫄깃찰랑찰랑이는 면에 소스 아주 넉넉히 묻혀져 있어서 미친맛. 가지튀김도 바작 촉촉. 사라지는게 허무하네. 근데 이건 인기 있는 거만큼의 감흥은 아니다. 그나저나 바질면 다시 내주시면 안될까요
후레이
인천 연수구 센트럴로 194 더샵 센트럴파크2 C동 1층 106호