친절했고, 깍두기가 짜지 않고 깔끔했다. 뼈가 완전 크거나 살이 그득그득 붙어있진 않아도 적당히 살이 잘 붙어있고 살코기가 부드러우며, 잡내가 안났다. 냉동 외국산 아니라서 그런가. 국물은 약간 간간했고 우거지나 깻잎 들깨 등이 안들어가서 아주 깔끔한 맛이다. 감자는 한 알 툭 들어가있는데 철이라 그런지 향이 좋았다. 아주 흐물텅 푸우욱 익은 감자 아니고 아삭아삭 부드럽게 잘 익은 감자. 밥은 아주 설익었나 싶을 정도로 수분기 없이 메마른느낌이어서 꼭꼭 씹든가 국물에 충분히 담궈 먹어야겠다ㅋㅋ

원조 감자탕 일미집

서울 마포구 동교로19길 4 1층