일단 와인 셀렉 잘 하시는 것 같고, 와인 추천이나 설명도 깔끔하고 담백하게 해주신다. 요리도 전반적으로 되게 깔끔하고 정갈한 편이며 염도가 세지 않다. 화려하지 않은 맛이라 부모님 데리고 와도 만족할 것 같다는 생각이 절로 든다. 양식이 어려운 사람이 와도, 즐기는 사람이 와도 다 전반적으로 만족할 수 있는 레스토랑, 다이닝바였음. 난 사실 시그니쳐인 허브버터뿔소라보다, 랍스타&새우허브파스타와 크림브릴레가 더 맛있었다. 허브버터뿔소라는 비쥬얼적이 압도적이고 파먹는 재미도 있으나 충분히 예상 가능한 맛인데 랍스타&새우허브파스타는 갑각류가 내는 감칠맛과 이 집만의 허브 배합이 섞여서 익숙한듯 낯선 맛, 기분 좋은 맛이어서 좋았음. 크림브륄레도 얇지 않았고 겉은 토치를 했으나 안은 너무 시원해서 맘에 들었다. 아이스크림 좋아해서 그런가 이 온도감 너무 맘에 들었다. 많이 달지도 않고! 크림브륄레 아오 존맛이네짐짜ㅡㅡ

브와르

서울 성동구 성덕정3길 8 2층