이리에라멘에서 진한도미시오를 먹었습니다. 진한 도미의 맛을 기대했는데 생각보다 국물이 맑아서, 개인적으로는 진한도미시오보다는 보통 도미시오에 가까운 느낌이었어요 도미의 맛이 은은하게 올라오고 부드럽게 넘어가는 면 식감이 괜찮았습니다. 차슈도 살짝 간이 되어 있어 맛있게 먹었네요 바삭한 텐카스에 와사비의 톡 쏘는 맛이 잘 어울렸던 와사비밥도 굿. 다만 기대를 너무 많이 했는지 전체적으로는 예상 가능한 맛이 아니었나 싶습니다 희옥이나 시코우에서 워낙 강한 인상을 받았는지 입맛이 높아지지 않았나 싶네요 🥲

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18 1층