속초 여행 기간 방문한 가게 중에서 가장 놀라웠던 88생선구이. 초벌하지 않은 신선한 생생선을, 가게에서 직접 구워낸 숯으로, 자리에서 직접 구워주신다는 게- 생선구이 가게 좀 방문해 본 경험자 입장에서는 아주 놀라움의 연속이었다. 이 정도 퀄리티라면 당연히 대기해서 먹을만한 곳이라는 생각인데 회전은 꽤 빠른 편이었다. 너무도 당연하게 생선맛은 아주 훌륭했다. 접객 시스템도 꽤 효율적이었고. 다만 종업원분들이 고생하시는 포인트가 많아, 앞으로도 이런 방식으로 계속 영업하실 수 있을지 걱정은 좀 들었다.
88 생선구이
강원 속초시 중앙부두길 71 1층