매장은 매우 넓고 쾌적 가구나 소품의 전체적인 색감 배치가 아름답다 디테일한 부분을 꽤 신경쓴 게 보임 <떡> 1. 카스테라 인절미 기본적인 쫀득 떡에 카스테라 가루 묻힌 맛. 고소한 맛이 강하고 단 맛은 적어 어른들이 좋아할 맛이다. 자극을 찾는 젊은이들에겐 다소 심심할 수도 있는 맛 -> 본인이 그렇게 느낌 2. 쑥개떡 너무 쫀득해서 그릇에서 안 떨어질 정도… 한 입 씹자마자 쬬아안-득. 하게 씹혀서 놀랐다. 얘도 딱 ... 더보기
곧은
인천 강화군 길상면 전등사로 80
매장은 꽤나 협소합니다 한 10명 정도 수용하면 꽉 찰 듯 하네요 팥을 내걸고 하는 집은 어떨까 생각했는데 한 입 먹자마자 괜히 내거는 게 아니라는 걸 깨달음 (평소 팥에 그닥 큰 관심 없는 사람) 시판 단팥과는 차원이 다를 정도로 팥 알갱이들 하나하나의 고소함과 촉촉하면서도 퍼석한 식감이 끝내줌! 특히 빙수는 물얼음을 우유얼음이 싸고 있는 구의 형태인데 오히려 그게 단맛의 발란스를 잘 맞춰줘서 좋았습니다 사실 빵 이름은 정확... 더보기
일호단팥
서울 마포구 백범로16길 1