치즈를 활용한 디저트와 음료를 판매하는 카페입니다 농장분위기는 잘 모르겠지만 한옥 분위기에 맞춘 바닥 인위적인 흙이 나름 운치를 더하긴 합니다 케이크는 당연히 맛있는데 특히 카라멜라이징한 바스크치즈케이크 맛있고 부라타치즈는 아니고ㅋㅋㅋ 브리치즈 오타 미안합니다 그냥 향만 좀 시트위에 크임치즈 바른 것에 불과한데 가격대는 좀 있는 편인 거 같습니다 에멘탈은 14000원정도 됩니다 저는 여기 커피가 맛있었습니다 와인도 몇종 판매는 합니다 생각보다 넓어서 놀랐습니다 치즈케이크를 제조하는 베이킹하우스였습니다
치즈인더스트리 익선
서울 종로구 수표로28길 33-7 1층