치즈인더스트리 익선
cheese industry
cheese industry
치즈를 활용한 디저트와 음료를 판매하는 카페입니다 농장분위기는 잘 모르겠지만 한옥 분위기에 맞춘 바닥 인위적인 흙이 나름 운치를 더하긴 합니다 케이크는 당연히 맛있는데 특히 카라멜라이징한 바스크치즈케이크 맛있고 부라타치즈는 아니고ㅋㅋㅋ 브리치즈 오타 미안합니다 그냥 향만 좀 시트위에 크임치즈 바른 것에 불과한데 가격대는 좀 있는 편인 거 같습니다 에멘탈은 14000원정도 됩니다 저는 여기 커피가 맛있었습니다 와인도 몇종 판매는 ... 더보기
컨셉이 우리는 치즈에 진심! 이런 느낌이라 아이스크림 엄청 기대했는데 그냥 그렇다. 치즈맛 나고 우유맛 나지만 뭔가 물탄 느낌같다. 요즘 먹고있는 단백질 쉐이크가 더 맛있음. 솔직히 그냥 인스타사진용 아이템 같다. 내가 너무 기대를 한건지 모르겠지만 다시 사먹을 생각은 없다. 별점은 아이스크림 한정. 내부 매장에 가보니까 치즈겉면을 토치로 그을려주던데 그것도 한번 도전해보면 좋을 듯. 익선동에 제대로 된 젤라또 파는 곳이 있음... 더보기