대체 무슨 빵집이길래 이리 평점이 높은가...해서 갔더니 그럴 가치가 있는 곳이었다!!! 예전에 폴앤폴리나를 들렸을 때 그리 감명받지 못했기에 큰 기대는 하지 않았는데 왠걸, 내가 가지고 있던 빵에 대한 고정관념이 부숴지는 맛이었다. 이렇게 겉바속촉한 빵이 존재한걸 모른 세월이 너무 후회되는 맛...흑흑 화이트 브레드와 밀크쨈 듀오는 정말 먹는걸 멈출수가 없었고, 스콘들 역시 뻑뻑할것이라는 내 기대를 완전히 배신해버렸다. 예전에 파리에서는 바게뜨는 집에오면서 뜯어먹을 것과 집에서 먹을 것으로 항상 2개를 사와야 한다는 말을 보고 무슨 소리인지 이해를 못했는데, 이 집 빵이 그것을 이해시켜주었다...... 조만간 다시 방문예정.

비플레이트 바이 브라운브레드

서울 강남구 논현로24길 41 1층